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Si el cocinero no es Panzón, tal vez le falta sazón
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Aquí el cliente no tiene la razón, la pierde
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No hacemos restaurantes, creamos conceptos
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Vayan entrando, vayan comiendo, vayan pagando, vayan volviendo...
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Lo que no mata engorda
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Barriga Llena, Corazón Contento

La Panza es Primero se creó en  el  año  2000  por iniciativa de dos  amigos  restauranteros mexicanos, con mas de 35 años de experiencia en el sector de la hostelería en varios países, con la intención de trabajar en equipo, con honestidad, lealtad, apoyarse y crecer juntos.

Nuestras ideas y proyectos gastronómicos tienen como base el trabajo, la preparación, la innovación, la creatividad y la comunicación, con el único fin de satisfacer a los clientes.

Gracias al trabajo en equipo, una de nuestras fortalezas, surgió este concepto, con la intención de mostrar el México mas “sabroso”

 El primer restaurante se abrió  en el madrileño barrio de Chueca, una de las zonas mas activas y atractivas de la capital española.

Sentimos gran  orgullo y responsabilidad por lo que hacemos, eso nos obliga a hacer las cosas cada día mejor, ya que de alguna forma estamos representando a nuestro querido país México.

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El Himno de La Panza

Ariel Rot

La Cumbia de los panzones

Hector Quintana, Jun Miguel Portillo, Fernando Quintana

En esta esquina de Chueca

Puro Reyes de Durango